廚房餐飲油煙凈化器
工作原理是利用陰極在高壓電場中發射出來的電子，以及由電子碰撞空氣道分子而產生的負離子來捕捉油煙、回黑煙、油霧粒子，使粒子帶電，再利用電場的作用，使帶電粒子被陽極所吸附，以達到清答除、凈化油煙的目的。
廚房餐飲油煙凈化器，油煙凈化效果不應簡單看成僅僅是油煙凈化設備的問題，而是一個工程問題，應通過提高工程化水平，不斷提高油煙凈化設備的效果和應用水平。
熱處理工藝是現代工業*的，在提高零部件的質量、強度等方面是*的。熱處理工藝中淬火及回火過程中高溫的零部件用油冷卻會產生大量的油煙。
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